»Der Geschmack meiner Kindheit«

»Der Geschmack meiner Kindheit«

17,90 €

Der ehemalige Luisenhof-Chef erzählt Armin Schumann, geboren 1972, ist seit seiner Kindheit Koch aus Leidenschaft. Nach einem Vierteljahrhundert auf der Überholspur nimmt er sich eine Auszeit und wertet seine gesammelten ­Erfahrungen aus. In diesem Buch beschreibt er lebendig und genussvoll seinen Weg aus der kleinen Küche im Gasthaus seiner Eltern bis in die Küchen der Welt. Festeinband 192 Seiten ca. 250 Abbildunge

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Artikelnummer: PUB-SCHUMANN-BIO
Kategorie:

Beschreibung

Der ehemalige Luisenhof-Chef erzählt

Armin Schumann, geboren 1972, ist seit seiner Kindheit Koch aus Leidenschaft. Nach einem Vierteljahrhundert auf der Überholspur nimmt er sich eine Auszeit und wertet seine gesammelten ­Erfahrungen aus. In diesem Buch beschreibt er lebendig und genussvoll seinen Weg aus der kleinen Küche im Gasthaus seiner Eltern bis in die Küchen der Welt.

  • Festeinband
  • 192 Seiten
  • ca. 250 Abbildunge

Zusätzliche Informationen

Gewicht 505 g